
Di tengah meningkatnya kesadaran akan pola makan sehat, banyak orang mulai mencari alternatif roti yang lebih bergizi, rendah gluten,...
Saat saya sedang berjalan-jalan di sebuah kota kecil di wilayah utara Portugal, Braga, saya mampir ke rumah makan rumahan...
Saya ingat pertama kali mencicipi Esparregado de Espinafres bukan di restoran terkenal di Lisbon, bukan pula dari hidangan hotel....
Ketika membahas kuliner sehat dari Portugal, banyak orang langsung membayangkan sarden panggang, minyak zaitun, atau sup caldo verde. Padahal,...
Jika kamu berada di wilayah selatan Portugal saat musim panas, jangan lewatkan menu lokal yang satu ini: Gaspacho Alentejano...
🥦 Apa Itu Legumes Cozidos? Legumes Cozidos secara harfiah berarti “sayuran yang direbus”. Ini adalah hidangan tradisional Portugal yang...
Saya masih ingat betul siang itu di kota kecil Nazaré, Portugal. Angin laut membawa aroma garam dan asap tipis...
🍇 Mengapa Buah Musiman Portugal Begitu Istimewa? Mengenal lebih dalam buah musiman Portugal yang bukan hanya menggoda lidah, tapi...
Beberapa tahun lalu, saat saya pertama kali jalan-jalan ke Portugal, saya sempat duduk di sebuah restoran kecil di pinggir...
Bukan sekadar hidangan, Peixe Grelhado adalah bentuk cinta Portugal terhadap laut dan rasa asli. Artikel ini membahas kisah, resep,...