buffet

almoço

Segunda-feira a Sábado
12:00 às 15:00

BUFFET ALMOÇO - 8,90€

22-05-2017

Sopa de abóbora com manjericao

Bifanas de Seitan(vegan)

Tofu com molho de natas e cogumelos(v/sg)

Esparregado de espinafres

Pure de cenoura com gengibre

Couve flor gratinada

Sumo Natural do dia por apenas mais 1,70€

BUFFET ALMOÇO - 8,90€

23-05-2017

Sopa de feijão branco com funcho

Seitan a Bras(vegan)

Caril de grão com coco e tofu(vegan/sg)

Spaghetti com tomate seco e rúcula

Legumes de forno

Beringela Síria

Sumo Natural do dia por apenas mais 1,70€

BUFFET ALMOÇO - 8,90€

24-05-2017

Sopa de agrião

Seitan de forno com batatas e alecrim(vegan)

Tofu mexido com nabiça e cenoura(vegan/sg)

Pure de batata doce e beterraba

Couscuz com curgetes e sultanas

Kibeh de tofu Mandioca frita

Sumo Natural do dia por apenas mais 1,70€

BUFFET ALMOÇO - 8,90€

25-05-2017

Mandioca com coentros

Feijoada de tofu(vegan)

Seitan Marraquexe(vegan)

Estufado de legumes

Nabicas escaldadas com gomasio

Polenta com ragu de cogumelos

Sumo Natural do dia por apenas mais 1,70€

BUFFET ALMOÇO - 8,90€

26-05-2017

Sopa de batata doce com cominhos

Caril de lentilhas e tofu(vegan/sg)

Koftas de seitan com molho korma(v/sg)

Couve coração salteada com caju e especiarias

Lasanha de banana e canela

Sumo Natural do dia por apenas mais 1,70€

BUFFET ALMOÇO - 12€

27-05-2017

Creme de courgetes com alho francês

Tofu com manga e natas de soja(vegan/sg)

Moussaka de seitan

Couve Pok choy com molho teryaki e sesamo

Lentilhas com cogumelos

Arroz basmati com cenoura e linhaça

Ratatouille

Arroz integral com sementes de abóbora