buffet

almoço

Segunda-feira a Sábado
12:00 às 15:00

BUFFET ALMOÇO - 8,90€

17-04-2017

Sopa de cenoura e gengibre

Chili de soja(vegan)

Tofu com natas(v/sg)

Legumes de forno com alecrim

Sparghetti com cogumelos

Couve flor gratinada

Sumo Natural do dia por apenas mais 1,70€

BUFFET ALMOÇO - 8,90€

18-04-2017

Creme de courgettes

Moqueca de banana e tofu(v/sg)

Seitan de forno com batatas e cenoura(v)

Pure de beterraba e batata doce

Broculos salteados com sesamo

Polenta com ragu de cogumelos

Sumo Natural do dia por apenas mais 1,70€

BUFFET ALMOÇO - 8,90€

19-04-2017

Creme de ouve flor com beterraba e maca

Caril Red Thai( vegan)

Tofu a Bras(V/sg)

Pure de cenoura e gengibre

Beringela agridoce com molho de miso

Crumble de legumes verdes

Sumo Natural do dia por apenas mais 1,70€

BUFFET ALMOÇO - 8,90€

20-04-2017

Sopa de agriao

Feijiada de tofu(vegan)

Almondegas de seitan

Pure de couve flor com spirulina

Estufado de abobora e aipo

Escondidinho de mandioca

Sumo Natural do dia por apenas mais 1,70€

BUFFET ALMOÇO - 8,90€

21-04-2017

Sopa de Lentilhas

Caril de tofu e ervilhas(vegan/sg)

Seitan koreano com kimchi(v)

Batatinhas com coco e especiarias

Esparregado de espinafres

Lasanha de bananas

Sumo Natural do dia por apenas mais 1,70€

BUFFET ALMOÇO - 12€

22-04-2017

Sopa de abobora com quinoa vermelha

Tofu assado com abobora(vegan/sg)

Seitan com natas de soja e manga(v)

Pasta fria com tempeh e vegetais

Dhaal

Lasanha de cogumelos Portobelo,ricota e espinafres

Pao artesanal de tomate seco