buffet

almoço

Segunda-feira a Sábado
12:00 às 15:00

BUFFET ALMOÇO - 8,90€

19-09-2017

Sopa de beterraba
Seitan a bras(vegan)
Tofu com molho de amendoim e espinafres(vegan)
Spaghetti com cogumelos
Feijao com especiarias e limao
Esparregado de espinafres
Milho salteado com broculos
Parmeggiana de beringela
Sumo Natural do dia por apenas mais 1,70€

BUFFET ALMOÇO - 8,90€

20-09-2017

Creme de cenoura com quinoa
Seitan de panela(vegan)
Tofu com broculos em molho teriyaki(vegan)
Estufado de feijao branco com abobora e nabicas
Pure de beterraba e batata doce
Couve coracao com sultanas
Lasanha de cogumelos
Hummus
Batatinhas assadas
Sumo Natural do dia por apenas mais 1,70€

BUFFET ALMOÇO - 8,90€

21-09-2017

Creme de agriao
Feijoada de tofu(vegan)
Seitan Marrakesh(vegan)
Caldo verde
Bobo de feijao verde
Carbonara de tempeh
Courgete salteada com coco
Crumble de legumes
Sumo Natural do dia por apenas mais 1,70€

BUFFET ALMOÇO - 8,90€

22 -09-2017

Sopa de mandioca com cominhos

Caril de tofu,ervilhas e pimentos(vegan,sem gluten)

Seitan tandoori(vegan)

Lentilhas com coco

Pure de batatas indiano

Legumes verdes salteados

Spaghetti com rucula e tomate seco

Lasanha de banana

Falafel

Sumo Natural do dia por apenas mais 1,70€

BUFFET ALMOÇO - 12€

23-09-2017

Creme de broculos
Tofu com natas(vegan,sem gluten)
Seitan com molho de laranja e caju(vegan)
Chilli de millet(vegan,sem gluten)
Nabicas escaldadas
Beterraba ayurvedica
Cogumelos shitake com rebentos de soja e couve Pok choy
Feijao frade com abobora assada
Peixinho da horta
Hummus de beterraba

BUFFET ALMOÇO - 8,90€

25-09-2017

Caldo de feijão
Seitan asiatico(vegan)
Tofu com natas e cogumelos
Sojinhapure de raiz de aipo
Lombarda com creme de coco
Legumes no forno
Couve flor gratinada
Sumo Natural do dia por apenas mais 1,70€