buffet

almoço

Segunda-feira a Sexta-feira 12:00 às 15:00

Sábado 12:30 às 15:30

BUFFET ALMOÇO - 9,40€

12-02-2019

Sopa de Millet

Chile de Seitan ( vegan )

Tofu c/ Molho de Satay ( vegan s gluten)

Estufado de Sojinha c/ Abóbora ( vegan s gluten )

Cenoura c/ Nabiças ( vegan s gluten)

Puré de Brócolos ( vegan s gluten)

Fuzili c/ Legumes ( vegan )

Empadão  de Cogumelos

Sumo Natural do dia por apenas mais 1,80€

BUFFET ALMOÇO - 9,40€

13-02-2019

Canja de Legumes

Strogonoff de Legumes ( vegan s gluten )

Tofu c/ Natas ( vegan s gluten )

Puré de Batata-Doce c/ Beterraba  ( vegan  s gluten )

Migas

Feijão ( vegan s gluten )

Bóbo de Feijão Verde ( vegan s gluten)

Lasanha de Banana

Sumo Natural do dia por apenas mais 1,80€

BUFFET ALMOÇO - 9,40€

14-02-2019

Sopa de Nabiça

Feijoada de Tofu ( vegan s gluten )

Seitan  c/ Natas e Cogumelos ( vegan)

Caldo Verde ( vegan s gluten )

Puré de Cenoura ( vegan s gluten )

Beringela Estufada ( vegan s gluten )

Couve Bruxelas Salteada c/ Pimentos

Polenta c/ Tomate Seco

Sumo Natural do dia por apenas mais 1,80€

BUFFET ALMOÇO - 9,40€

15-02-2019

Creme de Mandioca

Caril de Tofu c/ Pimentos  ( vegan s gluten)

Couscous Marroquino (vegan )

Grão Preto ( vegan  s gluten)

Puré Couve-Flor c/ Batata  ( vegan s/ gluten)

Legumes no Forno ( vegan s/ gluten)

Lasanha de Cogumelos e Espinafres

Sumo Natural do dia por apenas mais 1,80€

BUFFET ALMOÇO - 12€

16-02-2019

Sopa de Caldo Verde

Francesinhas

Koftas de Seitan (vegan )

Feijão Encarnado c/ Couve ( vegan s gluten)

Legumes no Forno  (vegan s gluten)

Cogumelos c/ Brócolos  (vegan s gluten)

Baba Ganoush

Rolinhos de Beringela

Sumo Natural do dia por apenas mais 1.80

BUFFET ALMOÇO - 9,40€

18-02-2019

Sopa de Couve-Flor e Beterraba

Tofu c/ Cogumelos e Natas ( vegan s gluten)

Seitan  Alentejano (vegan )

Chuchu (vegan s gluten)

Ratatouille  (vegan s gluten)

Puré de Ervilhas c/ Côco (vegan s gluten)

Brócolos Gratinados

Sumo Natural do dia por apenas mais 1,80€